Dieta

Dla większości biegaczy nawadnianie organizmu to standardowa mantra. Wraz ze wzrostem zainteresowania sportowym trybem życia, wzrosła nasza świadomość na temat zdrowego treningu. Jednak większość aktywnych fizycznie nadal drapie się w głowę, zadając sobie pytania: ile płynów przyjmować? Kiedy sięgać po wodę, a kiedy po izotonik? No i w końcu – jaki napój izotoniczny wybrać?

Panujące trendy żywieniowe na świadome jedzenie, oprócz coraz bardziej dostępnej wiedzy na temat racjonalnych rozwiązań żywieniowych, przyniósł również wiele alternatywnych autorskich pomysłów na prowadzenie codziennej diety, które kuszą głównie gwarancją szybkiej utraty zbędnych kilogramów.

Białko, zaraz po węglowodanach, to najważniejszy składnik odżywczy w diecie biegacza. Propagowany kiedyś model diety białkowej wśród sportowców został wzięty mocno pod lupę w ostatnich kilkudziesięciu latach.

Kofeina przede wszystkim kojarzy się z kawą, ale jest to substancja występująca w wielu gatunkach roślin m.in w liściach drzewa herbacianego, ostrokrzewu paragwajskiego [Mate], nasionach kawy, kakao oraz innych. Jest najbardziej rozpowszechnioną substancją psychoaktywną na świecie wchodzącą w skład wielu leków, suplementów diety, żeli energetycznych, napojów energetyzujących oraz tzw. soft drinków.

Czytasz artykuły w internecie, gotując obiad, słuchasz w tle programu śniadaniowego albo przeglądasz Facebooka i niemal z każdej strony trafiasz na tzw. fit trenerki, które przekonują Cię do zdrowego stylu życia. Masz wrażenie, że jeszcze chwila i z lodówki wyskoczy Anna Lewandowska zachęcająca do odstawienia cukru. Tylko jak tu sobie odmówić ulubionego wafelka albo ciasta babci, która przecież nie przyjmuje żadnych sprzeciwów…? Prawda jest jednak taka, że cukier, zwany współcześnie “białą śmiercią”, szkodzi. Jak więc zaplanować odstawienie cukru, by przy tym nie zwariować?

Masz dosyć wszechobecnych w marketach wszelkiej maści bułek z mrożonego ciasta? A może irytuje Cię ciemne pieczywo przyozdobione dla kamuflażu ziarnami tylko z góry? Nie podoba Ci się chleb nazywany “ciemnym” (czytaj: zdrowym), a tak naprawdę zabarwiony karmelem? Złościsz się, że ten zdrowy, żytni chleb jest coraz droższy? Mam na to sposób: pieczenie chleba w domu i cieszenie się nie tylko ze zdrowia, ale i oszczędności!

Producenci suplementów sportowych rywalizują w wyścigu o nasze podniebienia (i kieszenie), dając do wyboru pełen pakiet produktów, którymi możemy podładować się w przed, w czasie oraz po treningu. Jednym z flagowych wyrobów w ich ofercie są batony proteinowe i inne przekąski dla sportowców.

W badaniach “Zwyczaje biegaczy w Polsce” (2015) jako główną motywację do biegania wskazywano “pozytywny wpływ tego sportu na zdrowie i kondycję” (87% ankietowanych) oraz “pozytywny wpływ tego sportu na sylwetkę” (47% ankietowanych).

Na myśl o maratończykach, niejednemu i niejednej z nas staje przed oczami obraz wiotkich niczym trzcina Kenijczyków i Etiopczyków. Chudych. Mnóstwo biegaczy dąży do zachowania optymalnej wagi startowej. I wpada w zaburzenia odżywiania.

Żele energetyczne to stosunkowo nowy wynalazek, mający równo 35 lat. Główną przyczyną ich powstania była naturalna potrzeba biegaczy - bycia jeszcze szybszym i jeszcze bardziej wydajnym. 20 lat ...