Najczęstszym powodem konsultacji z dietetykiem jest nadmierna masa ciała. Dobry dietetyk to jednak dużo więcej niż tylko diety redukcyjne – a jedną z głównych dziedzin specjalizacji ekspertów do spraw żywienia jest tak zwana dietetyka

My, biegacze, wiemy wszystko o węglach, ładowaniu węglami, okienkach węglowodanowych i żelach pełnych węglowodanów. Węglowodany to energia i koniec, kropka. Nigdy nie można dopuścić do tego, aby organizm wykorzystał wszystkie zapasy węgli i po

Kaloria, kalorii nie jest równa. Gdyby było inaczej, nie byłoby „złego” jedzenia. Tymczasem różne grupy pokarmów, mimo takiej samej wartości energetycznej, w zupełnie inny sposób wpływają na funkcjonowanie organizmu ludzkiego. Regulują procesy produkcji energii,

Warto na wstępie zaznaczyć, że wiele z popularnych mitów i sposobów na odchudzanie, nie dość że jest nieskuteczna, to jeszcze może niekiedy zaszkodzić. Z kolei zbyt szybka redukcja masy ciała, związana ze zbyt dużym

Wśród amatorów sportów siłowych i sylwetkowych oraz osób odchudzających się makroskładnikiem przyciągającym największą uwagę jest białko. Jednakże, w przypadku sportów wytrzymałościowych to węglowodany wychodzą przed szereg i są tematem dyskusji. Ile jeść? Z jakich