fbpx
spaghetti z cukinia i chorizo

Spaghetti z cukinią i chorizo

Pyszny makaron, bardzo prosty do przyrządzenia. Idealny na brzydką pogodę gdyż cukinia, chorizo działają rozgrzewająco.
Spis treści Ukryj
  1. Składniki:
  2. Przygotowanie:

Pyszny makaron, bardzo prosty do przyrządzenia. Idealny na brzydką pogodę gdyż cukinia, chorizo działają rozgrzewająco.

Zmodyfikowany przepis Jeni Wright z BBC Good Food Magazine.

Jedna porcja zawiera (około):

  • 500 kalorii, 19g białka, 70g
  • węglowodanów, 14g tłuszcze, 4g błonnik,
  • sól – poniżej 1g.

Składniki:

  • 350g świeżego makaronu,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • jedno chorizo,
  • 2 posiekane cukinie,
  • paczka (250g) pomidorków koktajlowych,
  • 5 łyżek pesto,
  • starty parmezan.

Przygotowanie:

Wstawić wodę do gotowania makaronu. Przygotowywanie dania trwa tyle ile gotowanie makaronu. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wytopić chorizo, dodać cukinię, pomidorki koktajlowe. Dusić przez chwilę. Dodać kilka łyżek wody z garnka w którym gotuje się makaron.

Odcedzić makaron. W dużym garnku wymieszać sos, makaron i pesto.

Podawać z parmezanem. Można mrozić!

Razem
0
Shares

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Poprzednie
filozofia zacisnietego 1

„Bieganie to filozofia zaciśniętego zęba”. Z wicemistrzynią świata o bieganiu po górach

Następne
10 kobiecych powodow dla ktorych warto zaczac biegac 01 01

10 kobiecych powodów, dla których warto (zacząć) biegać

Powiązane artykuły

zapiekanka biegacza wg doty
Czytaj dalej

Zapiekanka biegacza wg Doty

Uwielbiam zapiekanki, dlatego, że są bardzo praktyczne. Można wszystkie składniki przygotować, włożyć do żaroodpornego naczynia i zostawić w lodówce.